豆ごはん
春に美味しいグリンピースを使った豆ごはんです。
材料
- お米・・・2合
- グリンピース・・・200g(正味100g)
- 塩・・・大さじ1/2
- 酒・・・大さじ1
作り方
1)グリンピースはむいておく。お米はといで、いつも炊く水加減にしておく。
2)炊飯器にグリンピース、塩、酒を入れて普通にたきます。
3)炊きあがったら、豆を潰さないように優しく混ぜる。
ポイント・アドバイス
薄味がお好みの方は、塩を小さじ1にして下さい。
ななみんのレシピ覚書きサイトです。
春に美味しいグリンピースを使った豆ごはんです。
1)グリンピースはむいておく。お米はといで、いつも炊く水加減にしておく。
2)炊飯器にグリンピース、塩、酒を入れて普通にたきます。
3)炊きあがったら、豆を潰さないように優しく混ぜる。
薄味がお好みの方は、塩を小さじ1にして下さい。