ジュースで簡単フルーツグミ

gumi
グミを手作りしちゃいましょう。

材料

  • お好みのジュース・・・８０～１００cc
  • 粉ゼラチン・・・１０g
  • 砂糖・・・大さじ２

作り方

１）ボウルにジュースと粉ゼラチンを入れてよく混ぜ、５分ほどおいてふやかします。
２）ラップをせずに電子レンジで４０秒ほど加熱し、泡立てないように注意しながら混ぜます。
３）砂糖を加えてよく混ぜます。
４）型に流し入れて冷蔵庫で１時間ほど冷やします。

ポイント・アドバイス

・ふやかさないタイプの粉ゼラチンは、そのまま加熱してください。
・砂糖はお好みでどうぞ。
・型はシリコン製のものでもいいですが、たまごのパックなどでも代用できます。
・型によってはグミを取り出しにくいので、油を塗っておくと取り出しやすくなります。
・型を使わずにパットやタッパーに入れて、クッキー型でぬいてもかわいいですよ。

      2016/06/06

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